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視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
THE EGG STORY-5
No.V-130 【内容】 この作品は,「ゆでる,煮る,揚げる,炒める,蒸す,焼く」の6つの卵の基礎料理について,ひとつひとつ易しそうに見えて意外に難しい卵の性質を捕らえながら,楽しく料理のコツを解説しています。 【時間】 15分 【ジ ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
THE EGG STORY-4
No.V-129 【内容】 この作品では,意外と知られていない卵の知識を紹介しています。「新鮮な卵の見分け方」,「生卵、ゆで卵の見分け方」,「ゆで卵のからを上手にむくには」といったマメ知識や意外な卵の利用法も収録しています。 【時間】 ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
THE EGG STORY-3
No.V-128 【内容】 この作品は卵を材料とする多くの料理のうちケーキ,プリン,マヨネーズの作り方を紹介するとともに,医薬品として,化粧品としてといった意外な卵の利用のされ方も紹介しています。 【時間】 15分 【ジャンル】 社会生 ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
THE EGG STORY-2
No.V-127 【内容】 この作品は「卵の栄養素」,「栄養バランスの良い調理法」,「卵とアルコール」,「卵とコレステロール」,「お年寄りと卵」の各視点から「卵をおいしく,賢く食べる」ための方策を紹介しています。 【時間】 15分 【ジ ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
THE EGG STORY-1
No.V-126 【内容】 この作品はにわとりの改良,オートメーション化,厳しい品質管理といった生産者の努力を通じて,安くて安全で栄養価の高い卵が,卵からひよこが孵化,成長し,そのにわとりの卵が店頭に並ぶまでの流れを詳しく説明しています ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
土木の世紀
No.V124-2 【内容】 このビデオは、人類が今日まで築きあげてきた社会資本と、それを可能とした土木技術の発展の全貌を忠実に記録したものです。V-124-2はその下巻です。 【時間】 55分 【ジャンル】 土木 ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
The Century of Civil Engineering
No.V124-1 【内容】 このビデオは、人類が今日まで築きあげてきた社会資本と、それを可能とした土木技術の発展の全貌を忠実に記録したものです。V-124-1はその上巻です。 【時間】 61分 【ジャンル】 土木 ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
豊かな心を持ちたくましく生きる生徒を育てる(4)
No.V-123 【内容】 この作品は道徳教育の学級における実践のためのポイントとなる事柄を中心とした内容となっています。教師の研修用として研究会などの各種の研修や講座での活用等幅広い用途でご利用できます。 【時間】 39分 【ジャンル ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
豊かな心を持ちたくましく生きる子どもを育てる(4)
No.V-122 【内容】 このビデオは学校経営の基盤としての道徳教育を、学級における指導計画の必要性と子供自身が生き生きと道徳性を育んでいく姿を中心に描かれています。教師の研修用として研究会などの各種の研修や講座での活用等幅広い用途で ...
視聴覚教材
[ ビデオソフト ]
2010.07.01
未来へ豊かな潤いを
No.V-121 【内容】 八千代市も加盟する北千葉広域水道企業団の水資源問題についてまとめられている。水がどのような経路を通って家庭まで運ばれてくるか解説されている。小学校高学年から中学生向き。 【時間】 15分 【ジャンル】 環境問 ...
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